Description
Пропоную вашій увазі дуже швидкий, простий, але дуже оригінальний і смачний рецепт на святковий стіл. Якщо ви не знаєте, чим здивувати гостей, зробіть цю страву. У вас піде максимум 15 хвилин, а гості будуть вражені незвичайним смаком курячого філе.
Ingredients
-
Філе куряче
450 г
-
Кокосове молоко
400 мл
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Каррі
0,5 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
Cooking
Репчатый лук почистить, мелко нарезать, обжарить на 1 ст. л. оливкового масла до прозрачности и мягкости.
Куриное филе нарезать на кубики, добавить к луку, обжарить до румяности. Посолить, поперчить, добавить порошок карри.
Влить кокосовое молоко, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 5 минут.
В это время почистить яблоко от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком. Добавить яблоко в карри. Попробуйте соус на вкус, если надо, добавьте чуть больше соли и порошка карри. Тушить еще 5 минут. Блюдо подается горячим. На гарнир - рис.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.