Description
Переглянула рецепти цього торта, що вже є на сайті, але такого не знайшла. За цим рецептом торт виходить в міру солодким, а не нудотним, тому що в тісто зовсім не кладу цукор. Солодощі цілком достатньо з крему.
Ingredients
-
Маргарін
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
150 мл
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Масло вершкове
250 г
Cooking
Готовим тесто. Смешиваем маргарин и яйца.
Добавляем молоко, перемешиваем.
Добавляем разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатываем тесто в шар и убираем его на 1 час в холодильник (не в морозилку!).
Противень застилаем бумагой для выпечки. Охлажденное тесто рвём на маленькие кусочки и выкладываем на противень. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем до золотистого цвета (15-20 минут).
У меня получилось 4 противня с кусочками.
Для приготовления крема сливочное масло взбить миксером добела. Добавить сгущенку, взбивать до получения однородной массы.
Выпеченные кусочки теста перемешать с кремом.
Выложить горкой на блюдо. Можно посыпать маком. Дать торту пропитаться в течение 4-5 часов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.