Description
Млинець з яблучно-сметанной начинкою виходить напрочуд смачним і ароматним. Начинка для млинців має дуже оригінальний вигляд. Загалом ви зможете в черговий раз вразити всіх своєю кулінарною фантазією.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
500 мл
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Цукор
1 ст. л.
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Сіль
-
Яблуко
5 шт
-
Цукор
50 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Кориця
-
Вода
100 мл
Cooking
Испеките блины и займитесь приготовлением начинки.
Очищенные яблоки разрежьте на дольки, удалите сердцевину и уложите яблоки в сотейник. Влейте полстакана воды, накройте крышкой и на среднем огне проварите 10 минут.
Добавьте в яблоки корицу, сахар и сметану, перемешайте и без крышки проварите на сильном огне еще 3-4 мин. Снимите с огня и отставьте остывать.
Начинка для блинов готова.
Застелите пищевой пленкой прямоугольную форму.
Уложите на дно формы блины таким образом, чтобы их края свешивались с бортов наружу.
Каждый слой блинов покрывайте начинкой.
В зависимости от размеров формы укладывайте слоями по 1-2 блина, сверху начинки.
Укладываем еще слой начинки. У меня получилось два слоя начинки.
Последний слой накройте свисающими краями самых нижних блинов.
Заверните пищевой пленкой и поставьте блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой на ночь в холодильник.
Блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой готов. Пожеланию пирог можно украсить.
Хорошо пропитавшийся вкусный и ароматный блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.