Description

Курча з картоплею та яблуками
Навіть найпростішу повсякденну страву можна прикрасити, додавши трохи фантазії та гарного настрою! Чи не судіть суворо!

Ingredients

  • Картопля

    5 шт

  • Курча

    1 шт

  • Яблуко

    4 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Спеції

  • Сіль

  • Цибуля ріпчаста

    4 шт

  • Сир твердий

    50 г

  • Сметана

Cooking

step-0
Цыпленка нарезать на порционные кусочки, посолить, добавить специи, сок одного апельсина, перемешать. Оставить на 15 минут.
step-1
Форму смазать маслом. Яблоки очистить от кожуры. Картофель и яблоки нарезать крупными дольками. Посолить. Добавить немного цедры апельсина.
step-2
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Здесь я добавила немного соевого соуса, но это не обязательно.
step-3
На картофель+яблоки выложить лук, затем кусочки цыпленка. Сюда же вылить сок, в котором мариновался цыпленок.
step-4
Цыпленка смазать тонким слоем сметаны или майонеза, посыпать сыром и в горячую духовку на 40 минут.
step-5
Выложить на тарелку, посыпать зеленью. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.