Салат з вирізки та винограду

Description

За лічені хвилини Ви можете приготувати дуже ошатний, смачний та незвичайний салат. Класична заправка вдало підкреслює смак салату та робить його абсолютно завершеним. Зараз осінь, час найсмачнішого, справжнього винограду. Саме час урізноманітнити виноградне меню.

Ingredients

Свинина

250 г
Виноград

150 г
Олія

1 ст. л.
Кунжут

1 ст. л.
Листя салату

100 г
Кінза

2 ст. л.
Оливкова олія

3 ст. л.
Соєвий соус

2 ст. л.
Сік лимонний

3 ст. л.
Перець червоний пекучий

Cooking

Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить на растительное масле на очень сильном огне около 4-5 минут. Важно, чтобы мясо именно обжаривалось, а не тушилось. Если сковорода маленькая, лучше обжаривать мясо партиями, чтобы оно не отдавало сок. Посыпать готовое мясо кунжутом.