Description
Смачний, свіжий, легкий салат! А ще він такий яскравий, барвистий, що безумовно підніме настрій сірого осіннього дня. Готується просто і швидко, а відмінний смак!
Ingredients
-
Капуста білокачанна
6 шт
-
Морква
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Сир твердий
70 г
-
Селера листова
1 пуч.
-
Олія
2 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Перець солодкий червоний
1 ч. л.
-
Перець білий
-
Цибуля червона
1 шт
Cooking
Очищенный от семян перец и морковь нарезать тонкими полосками. (Что касается моркови: я сначала использовала терку-мандолину, а потом ножом нарезала уже тонкие полоски.)
Капусту мелко нашинковать, красный лук нарезать тонкими полукольцами.
Сыр нарезать тонкими полосками. Зелень измельчить.
Сделать заправку: смешать соевый соус, масло, уксус, белый и красный сладкий перец.
Смешать все ингредиенты, заправить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.