Description
Проста, смачна, корисна страва. Мінімум Роботи, Максимум Результат!
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Помідор
1 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Перець чилі
-
Олія соняшникова
2-3 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Базилік
-
Каррі
-
Селера черешкова
Cooking
1. Помидор нарезать дольками. Картофель почистить, нарезать ломтиками. Баклажан нарезать полу кружочками.
2. Мелко нарезать зеленый чили.
3. Налить растительное масло в форму для запекания + картофель + соль + перец + карри + базилик + сельдерей. Хорошо перемешать. Поставить в разогретую духовку ( 220 - 240 ). Запекать 15 - 20 мин.( до полу готовности ). В процессе 2 раза помешать. Крышкой не накрывать.
4. Добавить баклажан и еще 10 мин. запекать.
5. Добавить помидор и чили, если надо досолить, и ставим на 5 мин. в духовку.
6. Наше блюдо готово !!! )))
7. Приятного Вам аппетита !!!
Перец чили зеленый большой, менее острый чем маленькие.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.