Description
Оливки, каперси, в'ялені помідори та... надають незабутнього смаку м'ясу.
Ingredients
-
Індичка
1 шт
-
Вино червоне сухе
1 стак.
-
Розмарин
-
Помідор
5 шт
-
Лист лавровий
1 шт
-
Оливки зелені
15 шт
-
Каперси
2 ч. л.
-
Оливкова олія
Cooking
Очень просто в приготовлении. Вылить масло на посуду, в которой будет запекаться мясо. Добавить остальные продукты.
Закрыть крышкой и поставить в духовку. Время от времени нужно переворачивать. У меня запекалось 1,5 часа. Последние 25 минут без крышки. Смотрите по своей духовке.
На гарнир у меня был фенхель http://www.povarenok.ru/recipes/show/43081/ и свежий помидор.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.