Description

Котлетки свинячі по-сільському
Соковиті, душевні котлетки не залишать байдужим жодного любителя м'ясних страв.

Ingredients

  • Свинина

    1 кг

  • Картопля

    3 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Яйце куряче

    1 шт

Cooking

step-0
1. Мякоть свинины, картофель, чеснок.
step-1
2. Мясо и картофель режем крупными кусками, чеснок - мелко.
step-2
3. Пропускаем через мясорубку три раза. Добавляем яйцо. Добавляем специи по вкусу.
step-3
4. Формируем котлетки. Обваливаем в муке.
step-4
5. Обжариваем до золотистой корочки и оставляем томиться на маленьком газе минут 5. Котлетки готовы!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.