Description
Напевно, у кожного, хто вперше спробував приготувати випічку в мікрохвильовій печі, був кулінарний шок від того, наскільки ж це швидко! Свій рецепт я назвала МЕГАекспрес, тому що готується він всього 7 хвилин, і навіть у ранковому поспіху у мене вистачає часу, щоб побалувати своїх коханих)))
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
8 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Молоко
10 ст. л.
-
Олія
6 ст. л.
-
Борошно пшеничне
6 ст. л.
-
Крохмаль картопляний
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 упак.
-
Сметана
5 ст. л.
-
Шоколад молочний
50 г
-
Масло вершкове
30 г
Cooking
В миксере смешиваю яйца с сахаром и какао. Можно использовать венчик.
Добавляю молоко, растительное масло, перемешиваю. Потом добавляю муку, крахмал и разрыхлитель.
Готовое тесто выливаю в форму для СВЧ. Форму предварительно смазываю маслом и посыпаю мукой
Бисквит выпекается в микроволновке в течение 7 минут при мощности 800. В это время делаю шоколадную глазурь. На медленном огне растапливаю шоколад со сметаной, не доводя до кипения, добавляю сливочное масло и снимаю с плиты.
Готовый кекс поливаю глазурью. Сверху можно по вкусу посыпать орехами, кокосом. У меня - натертые вафли.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.