Description

Кекс
Осінній блюз у промоклій парку дощ грає, Охриплим саксофоном стогне вітер, Як клавіші, листя перебираючи, Опуститься в туман втомлений вечір.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Цукор коричневий

    1 стак.

  • Розпушувач тіста

    1,5 ч. л.

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Сік яблучний

    1 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Горобина чорноплідна

    1,5 стак.

  • Цукрова пудра

Cooking

step-0
В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
step-1
В другой миске взбить миксером сок, масло и яйцо до однородной массы. Добавить мучную смесь и перемешать.
step-2
Вмешать ягоды.Тесто равномерно распределить в форму, которую смазать маслом и посыпать мукой. Выпекать в разогретой духовке до 175С. около 20 минут, до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
step-3
Охладить в форме в течение 5 минут. Вынуть и слегка охладить. При подаче чуть присыпать сахарной пудрой.
step-4
Приятного чаепития!
step-5
Черноплодка, или арония, очень полезна! Родовое название растения произошло от греческого «арос» -«польза, помощь» и связано с целебным действием его плодов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.