Description
Пропоную приготувати легкий, соковитий та дуже смачний салат з руколою та консервованим тунцем. Салат виходить досить дієтичним, тому що містить у складі два продукти з негативною калорійністю. При цьому салат смачний і досить довго не набридає.
Ingredients
-
Рукола
50 г
-
Тунець
180 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Оливки чорні
12 шт
-
Селера черешкова
2 шт
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Сік лимонний
0,5 ч. л.
-
Сіль
0,4 ч. л.
-
Перець чорний
1 г
Cooking
Для приготовления сочного и полезного салата с тунцом понадобятся - консервированный тунец, красный болгарский перец, оливки, стебли сельдерея, руккола, масло "Олейна", небольшой кусочек лимона, соль и перец. Все овощи вымыть и обсушить.
Овощи режем мелко. Стебель сельдерея очистить от грубых волокон, если они есть. Нарезать.
Перец очистить от семечек и также нарезать небольшим кубиком.
Оливки нарезать произвольно, но не крупно.
Слить сок из банки с консервированным тунцом. Смешать в салатнике тунца и нарезанные овощи. Перемешать.
Посолить, поперчить по вкусу. Сбрызнуть слегка лимонным соком и заправить подсолнечным рафинированным маслом.
Теперь сервируем порционно салат на тарелки. Положить горсть рукколы, а сверху выложить приготовленный салат. Можно еще дополнительно по желанию сбрызнуть маслом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.