Description
Шашлик готується дуже швидко, ананас і виноград чудово поєднуються із сьомгою! Це так смачно! Побалуйте себе та своїх гостей! Це мій улюблений рецепт, спробуйте!
Ingredients
-
Сьомга
400 г
-
Виноград
25-30 шт
-
Ананас
-
Спеції
-
Олія
-
Оцет
Cooking
Приготовить ингредиенты для рецепта. Вымыть и обсушить виноград. Кружочки ананаса очистить от кожуры, вырезать жесткую сердцевину, порезать мякоть ломтиками (консервированный ананас вынуть из сиропа, обсушить и нарезать крупными кусочками).
Семгу очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.
Нанизать на шпажки подготовленные ингредиенты, чередуя кусочки семги, ананаса и виноград. Посыпать шашлыки солью и черным молотым перцем.
Сбрызнуть шашлыки бальзамическим уксусом
и обжарить на сковороде с разогретым маслом по 3-5 минут с каждой стороны. Из 2-х стейков получаются 11-13 шпажек.
Шашлык готов! Выложить на блюдо и подавать!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.