Description
Рулет із квасолі з начинкою зі свіжих помідорів. Готується швидко та просто.
Ingredients
-
Квасоля
1 стак.
-
Часник
2 зуб.
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Желатин
0,5 ч. л.
-
Помідор
1 шт
-
Сіль
Cooking
Замочить на ночь или на 4-5 часов фасоль. Отварить фасоль до мягкости. Пропустить через мясорубку.
Добавляем к фасоли растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавляем измельченный чеснок и соль по вкусу. Добавляем быстрорастворимый желатин.
Фасолевую массу выкладываем на фольгу и делаем из нее пласт.
Свежий помидор помыть и порезать маленькими кубиками.
Поверх пласта из фасоли распределяем помидоры.
Сворачиваем рулет.
Заворачиваем его в фольгу и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Затем убираем фольгу и нарезаем рулет на кусочки. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.