Description

Салат з маринованого гарбуза з овочами.
Смачний вітамінний салат поєднує в собі багато сезонних овочів, пікантний маринад, сири та горіхи – спробуйте!

Ingredients

  • Гарбуз

    150 г

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Листя салату

    1 г

  • Фета

    50 г

  • Сир твердий

    30 г

  • Горіхи

    1 ст. л.

  • Петрушка

    1 г

  • Селера черешкова

    1 г

  • Олія соняшникова

    2 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Тыкву порезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки; Для маринада смешать уксус и масло;
step-1
Заправить тыкву и оставить на 15 минут;
step-2
На тарелку выложить листья салата; Перец и огурец порезать соломкой, помидоры - кубиками; Овощи выложить на салат;
step-3
Добавить нашинкованную зелень, подсолить;
step-4
Сыр Фета порезать кубиками, добавить к салату: Аккуратно перемешать салат;
step-5
Выложить сверху слайсы тыквы и орешки;
step-6
Посыпать тертым твердым сыром;
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.