Description
Ситна вечеря для всієї родини. Син та чоловік уплітали за обидві щоки. Спробуйте й Ви!
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Яйце куряче
1
-
Шинка
200 г
-
Сир твердий
100 г
-
Сухарі
-
Сіль
-
Масло вершкове
20 г
Cooking
Отварить картошку в мундире.
Очистить и добавить сливочное масло.
Размять в пюре и добавить яйцо. Посолить, поперчить.
Приготовить начинку. Сыр трем. Ветчину мелко нарезаем. Все перемешать, можно добавить 1 ч. л. майонеза для связки, можно и без него.
На рабочую поверхность насыпать немного сухарей. Ложкой выложить пюре и немного разровнять, в центр положить начинку и залепить. Обвалять в сухарях.
Жарить на разогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.