Description
Смажені листкові пиріжки, готуються швидко, а сім'ю та гостей приємно потішать. На конкурс "Світ тварин".
Ingredients
-
Тісто листкове
1 кг
-
Картопля
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1/2 шт
-
Сіль
-
Кріп
Cooking
Готовим начинку для наших слоечек: отварной картофель перетираем ступкой, солим, добавляем обжаренные репчатый лук и морковь, мелко порезанный укроп.
Из слоеного теста стаканом вырезаем кружки по числу слоек, у меня их помещается на листе 9 шт.
Раскладываем начинку и накрываем ее вторыми кружками.Защипываем края - получаются такие панцири.
Из обрезков теста формируем головы, лапки и хвостики. Поверх каждого панциря я уложила тоненькие жгутики в форме спиралек для украшения.Глазки делаем из перца горошком.
Слойки пекутся довольно быстро, за ними надо внимательно наблюдать, чтобы не упустить момент
Я пустила своих черепашек "попастись" - они довольно быстро нашли тарелку с витаминным салатиком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.