Description

Запіканка на вечерю
Захотілося гарячого, не дуже щільного, але дуже овочевого та яскравого! І щоб мої чоловіки наїлися, і щоб корисно було, і, звичайно, смачно! І народилася ця мила вечірня овочева рапсодія на тему настаючої все-таки весни.

Ingredients

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Молоко

    1,5 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Зелень

  • Горошок зелений

    1,5 бан.

  • Помідор

    1 шт

  • Шинка

    300 г

  • Картопля

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливки чорні

    10 шт

  • Сир твердий

    100 г

Cooking

step-0
Немного отварного картофеля, ветчины, зелени... В принципе, это основа для фантазии.
step-1
Режем ломтиками ветчину, помидорчик, лук.
step-2
Укладываем на смазанный противень вниз картофель, на него - ветчину, лук, томат, оливки.
step-3
Отдельно взбиваем молоко с яйцами, мукой, зеленью и солью.
step-4
Заливаем этим тестом нашу запеканочку.
step-5
Минут через 20 в горячей духовке все ингрeдиенты "подружатся". Можно засыпать их тертым сыром.
step-6
Еще 10 минуток и запеканочка готова!
step-7
Можно ужинать!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.