Description

Молочно-шоколадний крем
Дуже смачний десерт! Смак шоколаду з ванільним ароматом. Журавлинний соус Darbo надає крему приємної кислинки. На плиті OURSSON готується він дуже швидко.

Ingredients

  • Молоко

    1 л

  • Крохмаль кукурудзяний

    3 ст. л.

  • Шоколад темний

    100 г

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Ванілін

    1/3 ч. л.

  • Соус ягідний

Cooking

step-0
Ингредиенты - молоко, шоколад, крахмал, сахар, ванилин.
step-1
Молоко вылить в кастрюлю и довести его до кипения. Немного холодного молока оставить для крахмала.
step-2
В кипящее молоко высыпать сахар, ванилин и шоколад. В холодном молоке развести крахмал и тонкой струйкой перелить в кипящее молоко, постоянно помешивая. Молоко быстро превратилось в густой, тёмный и ароматный крем.
step-3
Крем раскладываем по креманкам и добавляем по ложечке клюквенного соуса Darbo.
step-4
Угощайтесь! Кто ещё не угощал своих деток этим десертом, поспешите приготовить такой крем. (Моим гостям - мальчишкам крем очень понравился. Хотели добавки, но их мамочка сказала, что дома вечером обязательно сделает. )
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.