Cделать начинку из капусты: чтобы капуста оставалась беленькой, ее надо потушить в молоке. Добавить 2 измельченных яйца

Приготовить тесто: 2 яйца взбить с песком, вылить дрожжи (предварительно дрожжи развести с небольшим количеством молока и 1 ч. л. сахара и дать подняться) добавить молоко, муку и вымесить тесто, в конце замеса понемногу добавить масло растительное и все хорошо вымесить. Дать подняться тесту и можно печь пирожки.