Description

Солодка
Смачна та швидка страва. Його навчила робити мене мати. Відмінно підходить до чаю і в домашньому колі, і якщо прийдуть гості)) Пробуйте та насолоджуйтесь.

Ingredients

  • Сухарі

    0.5 кг

  • Молоко

    1 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Масло вершкове

    150 г

  • Какао-порошок

Cooking

step-0
Вот все ингредиенты
step-1
Сухари перемолоть. Я перемалываю на ручной мясорубке, но можно и на электрической (быстрее будет)
step-2
В чашку высыпать сахар и залить молоком. Я предварительно не разогреваю молоко, а сразу все ставлю в микроволновку на 2-3 минуты, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился (если нет микроволновки, можно разогреть молоко и потом добавить сахар). Получится молочный сироп.
step-3
Полученный сироп выливаем в чашку с сухарями.
step-4
Все хорошо перемешать, чтобы не осталось сухих сухарей. Получится вот такая масса.
step-5
К сухарям добавить размягченное масло. Если добавить мало масла, то "картошка" получится суховатой.
step-6
Руками сформировать "картошку". Так делала моя мама
step-7
Мне больше нравится делать их формочками. Красивее получается)) Но это уже моё дополнение. Изначально это была картошка))
step-8
Вот такие цветочки у меня получаются.
step-9
И... финальная тарелочка со вкуснятиной! Приятного аппетита. Обязательно попробуйте.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.