Description
Ніжний та смачний пиріг.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Маргарин
250 г
-
Цукор
250 г
-
Ванілін
1 пакет.
-
Лимон
-
Борошно пшеничне
125 г
-
Крохмаль
125 г
-
Розпушувач тіста
1 пакет.
-
Вишня
400 г
-
Горіхи грецькі
100 г
-
Цукрова пудра
-
Масло вершкове
Cooking
Мягкий маргарин взбить с сахаром и ванилью. Когда масса станет белой, добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать. Потом добавить цедру лимона, перемешать. Всыпать муку, крахмал, разрыхлитель теста и перемешать до однородной массы. Форму диаметром 26см смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или мукой. Вылить половину теста...
вторую половину смешать с вишнями и аккуратно распределить на первом тесте, посыпать мелкими орехами, я перебивала в блендере.
Выпекать при 180гр. 30-35 минут, через 30 минут после выпечки накрыть фольгой, готовность проверять деревянной шпажкой. Фишка этого пирога в том, что он при выпечке меняется тестом местами - верхний слой переходит в низ, а нижний вверх.
Вверх посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.