Description

Рогаліки
Варіант усім відомих рогаликів. Дуже легке тісто, начинка випробувана вперше, дуже сподобалося.

Ingredients

  • Маргарін

    100 г

  • Сметана

    100 г

  • Борошно пшеничне

    0.5 кг

  • Цукор

  • Кориця

  • Яйце куряче

  • Сухофрукти

Cooking

step-0
Масло растопить или размягчить, замесить мягкое, не липнущее, податливое тесто.
step-1
Сушеные лимоны и мандарины разрезать пополам, для более крупных рулетиков не резать, и положить по паре ягодок.
step-2
Раскатать и разрезать тесто. (Этот резак - моя гордость :)), разложить ягодки, свернуть рогалик.
step-3
В отдельных емкостях смешать сахар с корицей, взбить яйцо.
step-4
Обмакнуть каждый рогалик одной стороной сначала в яйцо, потом в сахар.
step-5
Разложить на противень, печь при 200*С, минут 15, до приятной румяности.
step-6
И угощаться с чаем :) Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.