Description
Якийсь час жила у В'єтнамі, в Хошиміні. Досі люблю в'єтнамську кухню. Ну не всю, звісно... А ось риба! Риба - просто казка, особливо коли її виловлюють на твоїх очах і тут же готують. Спробуйте приготувати. У ній немає нічого складного. Щоправда, роблять її зі свининою, а я приготувала з куркою.
Ingredients
-
Короп
1 шт
-
Грудка куряча
1 шт
-
Гриби
300 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідор
5 шт
-
Крихітка хлібна
100 г
-
Майонез
-
Сир твердий
-
Зелень
-
Олія
Cooking
Рыбу привести в порядок, обсушить.
Форму полить маслом и выложить рыбу на вверх шкуркой. Посыпать нарезанным луком.
Отварную грудку нарезать на средние кусочки. Уложить на рыбу.
Посыпать хлебными крошками.
Затем укладываем помидоры.
Обязательно всем вышеперечисленным набивать и голову рыбы.
Посыпаем тертым сыром с майонезом.
Запекаем.
Так выглядит она снизу. Специально перевернула.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.