Масло комнатной температуры взбить с сахаром и корицей до кремообразного состояния.

Добавить яйца и продолжаем взбивать минутку. Далее миксер убираем. Всыпаем разрыхлитель с мукой и ложкой вымешиваем тесто.

Оно получается густым и липким. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком. Форму для выпечки (24) смазать растительным маслом и выложить тесто. Приготовить пиалу с холодной водой. Ложку смачивать в воде и выровнять тесто. Дольки яблок выложить сверху на тесто и чуть вдавить в пирог. Отправляем наш пирог в духовку при 180 гр минут на 40-50. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.