Description
Шановні кухарі, пропоную сирні палички від Дарії Донцової. Рецепт дуже простий з доступних продуктів та смачний! Сподіваюся ви оціните.
Ingredients
-
Сир твердий
300 г
-
Жовток яєчний
3 шт
-
Горілка
1
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Масло вершкове
200 г
Cooking
Сыр натереть на мелкой терке
Добавить сливочное масло. Тут я немного отошла от рецепта, у меня был не большой кусок куриного вареного мяса. Решила мелко порезать и добавить.
Добавить желтки, водку и муку и замесить мягкое тесто. У меня ушло больше муки - 2 стакана.
Тесто оставить отдыхать на 30 минут. По истечению времени раскатать тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Нарезать пласт на палочки. Палочкам придать округлую форму.
Отправляем палочки в заранее разогретую духовку до 250 градусов на 15 мин. Палочки готовы!
В разрезе. Подавала с соусом: сметана+майонез+чесн ок+приправы, можно добавить зелень.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.