Description
Для любителів спагетті! Ситно, смачно та красиво! Влітку, коли не дуже хочеться стояти біля плити, цей рецепт просто знахідка! Пікантні овочі-чудовий додаток до улюблених спагетті! Частуйтесь!
Ingredients
-
Спагетті
250 г
-
Філе куряче
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цукіні
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Імбир
1/2 ч. л.
-
Олія соняшникова
4 ст. л.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Соус
8 ст. л.
Cooking
Цуккини и перец нарезать на узкие полоски
Лук нарезать полукольцами. Морковь на узкие полоски.
В глубокой сковороде (или вок) разогреть подсолнечное масло. Добавить мелко нарезанный чеснок. Секунду мешаем и добав ляем нарезанный имбирь.
Я использую засахаренный имбирь, он придаст сладость.
Куриную грудку нарежем на тонкие полоски.
Добавим к чесноку и, постоянно мешая, обжариваем на сильном огне.
Когда мясо подрумянится, выкладываем морковь и болгарский перец. Перемешать.
Добавляем цуккини и лук. Перемешать.
В отдельной миске смешать соевый соус Киккоман, устричный соус и сладкий соус чили.
Добавить к овощам, перемешать. Убавить огонь и притушить 2-3 минуты на медленном огне.
Отварить спагетти в подсоленной воде 7 минут. Воду слить. Спагетти добавить к овощам. Перемешать. Снять с огня!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.