Description

Брокколі під сирно-грибним соусом
Легка, корисна і дуже смачна вечеря! Можна використовувати і як гарнір, який чудово підійде і до м'яса, і до риби!

Ingredients

  • Брокколі

    2 шт

  • Сир голландський

    70 г

  • Молоко

    300 мл

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Масло вершкове

    1 ст. л.

  • Гриби

    170 г

  • Горіхи кедрові

    1 горст.

  • Гранат

    1 горст.

Cooking

step-0
Это основной набор продуктов. Грибы у меня замороженные, жаренные с луком лесные.
step-1
Брокколи отварить в подсоленной воде 1 минуту. Столовую ложку муки обжарить в столовой ложке сливочного масла, непрерывно перемешивая, постепенно влить молоко, добавить тертый сыр и грибы.
step-2
Брокколи выложить в форму для запекания, укутать сверху соусом.
step-3
Запечь до образования красивой золотистой корочки.
step-4
При подаче посыпать кедровыми орешками и зернышками граната.
step-5
Попробуйте! Это очень вкусное, абсолютно самодостаточное блюдо!
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.