Description

Сирна закуска з овочами
Простий, ситний та корисний салат-закуска, чудовий полудень зі шматочком свіжого чорного хліба.

Ingredients

  • сир

    250 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Редиска

    8 шт

  • Огірок

    100 г

  • Помідор

    1 шт

  • Цибуля червона

    1/2 шт

  • Перець солодкий жовтий

    1/2 шт

  • Петрушка

    1/2 пуч.

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Приготовление максимально просто: овощи нарезать мелкими кубиками, в смесь можно еще добавить черешковый сельдерей, зеленый лук, укроп и чеснок. Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, смешать с овощами.
step-1
Я оформляю салат порционно такими вот формами и украшаю свежими овощами. И напоследок одно замечание: салат плохо хранится из-за сочности овощей, лучше сделать свежий по надобности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.