Description
Чудова страва для пікніка. Дуже смачно як у холодному, так і в гарячому вигляді. Підготовка триває кілька хвилин. Завдяки соку, який виділятиметься з скибочок помідора під час готування, куряча грудка буде дуже соковита.
Ingredients
-
Грудка куряча
6 шт
-
Естрагон
1/2 пуч.
-
Сир козячий
200 г
-
Помідор
3 шт
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Ингредиенты.
1. Разогреть духовку до 200. Обрезать жир с грудки. Сделать надрезы, чтобы получился кармашек.
2. Листья эстрагона мелко порубить. Оставить несколько веточек, чтобы положить поверх грудок.
3. Сыр порезать кусочками средней толщины. Помидоры порезать кружочками.
4. Положить по 3 ломтика сыра в грудки, добавить рубленный эстрагон и закрыть кармашек плотно. Посолить и поперчить.
5. Смазать форму для запекания оливковым маслом. Выложить куриные грудки, каждую накрыть ломтиками помидора и несколькими веточками эстрагона. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 25-30 минут. Подавать курицу холодной или горячей с салатом и хлебом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.