Description

Теплий салат з курячої печінки та яблук
Всім відомо, що куряча печінка та яблука – ідеальне поєднання. Пропоную Вам ще один рецепт на цю тему. Це дуже смачно, корисно та дієтично. А завдяки НВЧ ще й швидко!

Ingredients

  • Печінка куряча

    300 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Листя салату

    100 г

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Сік апельсиновий

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Цукор

    1/2 ч. л.

  • Сіль

  • Суміш перців

Cooking

step-0
Берём куриную печень. Я предпочитаю не резать её.
step-1
Берём удобную посуду для СВЧ печи. На дно наливаем ложку оливкового масла, кладём печень, солим, сверху кладём нарезанные полукольцами лук и сегментами яблоко.
step-2
Ставим посуду в микроволновку, накрываем крышкой и готовим 8 минут при максимальной мощности. У меня 800 Вт.
step-3
Готовую печень с яблоками можно есть в таком виде, но я предлагаю вам вкусный салат с оригинальной заправкой.
step-4
На тарелку кладём помытые, обсушенные полотенцем, нарезанные листья салата. Можете взять любой салат или рукколу.
step-5
На листья салата кладём тёплую печень с яблоками.
step-6
Готовим заправку. Смешиваем оставшееся оливковое масло, лимонный и апельсиновый сок, соевый соус и сахар.
step-7
Поливаем салат заправкой, посыпаем свежемолотой смесью перцев. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.