Description
Шалено просто і смачно, ми дуже любимо збиратися сім'єю і готувати нашу улюблену картоплю.
Ingredients
-
Картопля
7 шт
-
Філе куряче
0.5 кг
-
Сир м'який
200 г
-
Печериці
7-8 шт
-
Помідор
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Соломкой режем филе и грибы, обжариваем на сковороде минут 10-15, можно без масла. Трём сыр и мелко рубим зелень, смешиваем. Чистим и натираем картошку, выжимаем, добавляем яйцо, муку, солим, перчим по вкусу. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом тонким слоем картофельное тесто, жарим до образования румяной корочки, переворачиваем.
На одну сторону выкладываем часть сыра, филе с шампиньонами, нарезанные тонкими ломтиками помидоры и присыпаем сыром.
Когда сыр начнёт плавится, накрываем второй стороной лепешки и жарим с двух сторон до золотой корочки.
Обжарили до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.