Description
Легкий та корисний салат з овочами, оливками, тунцем. Насолоджуйтесь відмінним смаком та яскравістю фарб! Склад цього салату дозволяє віднести його до середземноморської дієти, що славиться користю для здоров'я ... ну, і для фігури, звичайно, куди ж без цього)))
Ingredients
-
Тунець
1 бан.
-
Оливки зелені
1 бан.
-
Помідор
300 г
-
Огірок
300 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Листя салату
1 пуч.
-
Оцет
50 мл
-
Олія
4 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Луковицу режем кольцами или полукольцами, заливаем смесью уксуса и воды (1:1) и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами.
Режем огурцы, зелень.
Нарезаем помидоры.
Оливки режем пополам, если крупные – можно помельче.
Крошим ножом яйца.
Сливаем масло с тунца, разминаем его вилкой и выкладываем к остальным продуктам.
Для заправки смешиваем оливковое масло, соль, черный перец, базилик, по желанию – другие специи. Перемешиваем компоненты салата (с лука сливаем маринад, слегка промываем лук холодной водой и добавляем в салат), заправляем, перемешиваем. Салат делаем непосредственно перед подачей, так как помидоры дадут сок… ну, в общем, все понятно ))) На блюдо (или тарелки, если делаем порционно) выкладываем листья салата. Приятного всем аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.