Description
Рецепт цього чудового, смачного хліба взяти з брошури "Печем хліб дома" (яку мені подарувала Ірочка (Irena Paloma)). Хліб виходить дуже ароматний, з гарною структурою, яка не кришиться при різанні хліба, при цьому ні пивом, ні кавою не пахне абсолютно. Кава та пиво надали хлібу приємного темного кольору.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Борошно житнє
260 г
-
Пиво темне
200 мл
-
Кефір
75 мл
-
Чай чорний
75 мл
-
Дріжджі
1,5 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Кава розчинна
2 ч. л.
-
Сіль
1,5 ч. л.
-
Цукор
1,5 ст. л.
Cooking
Вот наш рецепт из брошюры
А вот и наши продукты
Закладываем все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке. Чай, кефир предварительно смешать.
Выбираем режим "Основной" и нажимаем кнопку "Старт". Размер хлеба - XL (950 г), корочка - по желанию.
Через 4 часа наш хлеб.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.