Description
Рецепт несолодкої випічки. У приготуванні дуже простий і не займає багато часу, але така випічка дуже доречна до будь-якої трапези, на сніданок, з собою на роботу або на вечерю. Цілком прості та невигадливі інгредієнти заграють новим смаком. Без яєць, дріжджів та молочних продуктів.
Ingredients
-
Морква
1/2 шт
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Пластівці вівсяні
1/2 стак.
-
Оливкова олія
50 мл
-
Вода
100 мл
-
Паприка солодка
1/3 ч. л.
-
Спеції
-
Сіль
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Цукор
1/2 ч. л.
Cooking
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Муку просеять, добавить разрыхлитель, 1/2 ч.л. сахара, перемешать. Добавить оливковое масло (можно другое), немного вмешать масло в муку.
Посолить по вкусу, добавить паприку, ароматные травы (в идеале свежие), я использовала смесь "Прованские травы". Перемешать.
Добавить хлопья и вымешать до однородности, тесто будет слегка жидковато, если оно слишком "крутое", можно ещё немного добавить воды.
Форму застелить бумагой для запекания и переложить тесто.
Запекать при температуре 180 град. примерно 20 мин. (ориентироваться по своей духовке), до румяности и сухой лучины.
Можно подавать просто с вареньем, или как дополнение к любой трапезе, даже если возьмете на работу пару кусочков, эта выпечка вас, несомненно, порадует. Приятного аппетита !
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.