Description

Гарбузові булочки
Булочки ароматні, що просто тануть у роті, в міру солодкі. І гарбуз зовсім не відчувається!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    150-200 г

  • Цукор

    50 г

  • Імбир

    1/2 ч. л.

  • Кориця

    1/2 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Сіль

  • Масло вершкове

    60 г

  • Родзинки

    50 г

  • Горіхи грецькі

    30 г

  • Овочеве пюре

    120 г

  • Ванільний цукор

    1 горст.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Жовток яєчний

Cooking

step-0
Масло нарезать на кусочки и растереть в крошку вместе с мукой, сахаром, имбирем, корицей, содой и разрыхлителем
step-1
Добавить изюм и орехи, тыквенное пюре и яйцо. Тщательно перемешать
step-2
Стол присыпать мукой, выложить тесто. Руками сформировать лепешку, которую разрезать на 8 сегментов. Выложить сегменты на противень, застеленный пергаментом, и смазать слегка взбитым желтком.
step-3
Выпекать в разогретой до 180*С духовке приблизительно 15-20 минут, да золотисто-коричневого цвета. Готовность можно проверить спичкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.