Description
М'ясна запіканка з дуже цікавим прошарком. Якщо не знати, з чого не здогадаються.
Ingredients
-
Фарш курячий
800 г
-
Сир голландський
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Кріп
-
сир
200 г
-
Часник
3 зуб.
-
Крупа манна
3 ст. л.
-
Олія
-
Сухарі панірувальні
-
Сіль
Cooking
В куриный фарш добавить яйцо, манку, соль и все хорошо перемешать.
Теперь приготовим начинку. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, добавить творог, яйца и резаный укроп. Все хорошо перемешать.
Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Положить половину фарша и разровнять по дну. Положить на верх начинку.
На начинку положить остатки фарша и разровнять. Накрыть пленкой и дать постоять 30 мин.
Ножом провести по краю формы, чтобы был небольшой зазор. Налить немного воды. Поставить в духовку при 180*C на 40-50 мин. до готовности. Дать немного остыть.
Разрез.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.