Description
Дуже просто і смачно!
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Хліб
-
Часник
5 зуб.
-
Кріп
-
Майонез
50 г
Cooking
Ингредиенты,которые в дальнейшем мы будем использовать. (Здесь отсутствует масло растительное и соя).
Этот шаг по желанию,но на мой взгляд получается намного вкуснее! Нарезаем баклажаны колечками толщиной примерно 1-1,5 см., делаем разрез и поливаем небольшим количеством сои (если есть непереносимость к сое, можно подержать в подсоленой воде).
Пока баклажаны пропитываются, давим чеснок, так же по желанию можно добавить черный молотый перец.
Обжариваем баклажаны.
Пока жарятся баклажаны, нарезаем хлеб. Можно использовать не только бородинский, но и любой другой.
После того как баклажаны прожарились, кладем их на хлеб и смазываем чесноком.
Сверху нарезаем помидор (аналогично баклажанам) и покрываем небольшим количеством майонеза.
Посыпаем зеленью, и наши бутерброды готовы! Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.