Description
Курячі крильця - фаворит барбекю: смачні, недорогі та дуже ароматні. Незважаючи на те, що тут вже є кілька рецептів із курячими крильцями, пропоную вам свій варіант.
Ingredients
-
Крила курячі
25 шт
-
Цибуля зелена
-
Мед
4 ст. л.
-
Імбир
-
Соус
2 ст. л.
-
Перець червоний пекучий
1 шт
-
Чебрець
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Куриные крылья хорошо промыть и отчистить от остатков перьев. "Пальцы" отрезать. Есть там нечего, а на бульон пригодятся))).
Приготовить мёд, соевый соус, 5 листочков зелёного лука, 1 перец чили, сухой тимьян, чеснок и кусочек имбиря.
Лук мелко нарезать, сложить в чашку, перец и чеснок тоже измельчить и добавить к луку. Влить соевый соус и мёд. Имбирь натереть на мелкой тёрке. У вас должна получиться довольно-таки густая кашица.
Обмазать все крылышки этой смесью и оставить мариноваться на 24 часа. После этого разложите крылышки под грилем, или на гриле или барбекю, и поджаривайте до румяной корочки.
Замечательный обед или ужин на свежем воздухе вам будет обеспечен. Тем более, если вы возьмёте для соуса любой из соусов дип Blue Dragon.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.