Description
Я дуже люблю хліб. У всіх його проявах:) Але найбільше люблю хліб із різними наповнювачами. Найчастіше готую такий хлібець вдома сама. Рецепт цього варіанта дуже простий, але парочка хрумких тостів такого хлібця на сніданок, щедро намазаних вершковим сиром або джемом, нікого не залишить байдужим:) Якщо щось схоже вже є, будь ласка, не лайте.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Овес
100 г
-
Насіння соняшнику
75 г
-
Сухофрукти
-
Дріжджі
25 г
-
Вода
1,5 стак.
-
Сіль
-
Цукор
2 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Все знают, как замешивать тесто на хлеб:) Разведем дрожжи в теплой воде, добавим соль и сахар, затем всыпем муку, семечки, сухофукты и овсянку. Добавим растительное масло, замесим тесто по густоте как для хлеба. Можно чуток пожиже. Оставим подходить на часик. Когда подойдет первый раз, опустим и опять дадим подойти. Затем смажем форму (я брала кирпичиком) маслом и выложим тесто в нее. Оставим подойти. Затем выпекаем в разогретой духовке (210 градусов) около получаса. Остудим хлебушек прямо в форме.
Вытаскиваем из формы и режем на кусочки. Обожаю такой хлебушек на завтрак! И талию бережет, и вкусно, и полезно!:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.