Description
Неймовірно ніжні, найсоковитіші котлетки, які я коли-небудь пробувала! Спробувавши один раз, я готую їх постійно! Мої домашні їх оцінили, схвалили, а гості стали частіше заходити)))!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
3/4 стак.
-
Свинина
750 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Спеції
-
Кабачок
500 г
-
Борошно пшеничне
-
Олія
Cooking
Мясо пропустить через мясорубку
Кабачок натереть на терке, добавить овсяные хлопья, яйцо, соль, специи.
Смесь кабачка, хлопьев, яйца и специй хорошо перемешать, поставить на время в холодильник для набухания, минимум на 1 час (я оставляла на всю ночь)
Соединяем мясной фарш и смесь кабачка с хлопьями
Формируем котлетки и обжариваем их на растительном масле. Прекрасное дополнение к гарниру. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.