Description
Подібний пиріг я виставляла на сайті. Вирішила поекспериментувати із тестом і додала сир. Вийшло теж смачне та ніжне тісто!
Ingredients
-
Масло вершкове
300 г
-
Цукор
300 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Абрикос
400 г
-
Черешня
1 стак.
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
Cooking
Ингредиенты
Размягченное слив. масло или маргарин растереть с сахаром.Добавить творог и тщательно растереть.
Затем соль и вбивать по одному яйца, при этом растирая массу.
Всыпать муку с разрыхлителем , размешать так, чтобы не было комочков. Тесто должно быть гуще , чем на оладьи. Поэтому муку лучше всыпать постепенно частями.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Добавить абрикосы и черешню с удаленными косточками. Если любите послаще, то можно сверху посыпать сахаром.
Выпекать примерно 1 час при темп.=180 гр.( Ориентируйтесь по своей духовке, у меня капризная ) После выпечки посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.