Description
Помив я піч і посуд і тут... Зненацька раптом стало чудо! Рецепт звалився мені на голову, І він втішить тільки паву... Запіканка з рису, риби та овочів. Одним словом, не мудруючи лукаво...
Ingredients
-
Рис
1 стак.
-
Риба
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
4-5 шт
-
Спеції
-
Сир плавлений
-
Сухарі панірувальні
1 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Яйце куряче
1 шт
-
Майонез
Cooking
Отвариваем рис в подсоленной воде, добавляем сырое яйцо, часть специй и перемешиваем. Противень или форму для запекания смазываем маслом и присыпаем сухарями. Выкладываем все поверх.
Сверху укладываем рыбу, подготовленную по вкусу.
Поверх укладываем нарезанные кружочками помидорчики
и лук кольцами.
Посыпаем натертым сыром (у меня плавленный). Заливаем майонезом (сметаной). Разравниваем, отправляем в духовку на самый малый огонь. Протомившись, рыбные косточки почти растворятся. Осталось лишь дождаться, когда верхний слой покроется румянцем.
Через полтора часа достаем блюдо.
Вот, по сути, и все! Пора встречать жену! Обнимаю!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.