Description
Рисом гриби не зіпсуєш! Дуже простий та швидкий у приготуванні рецепт. Доступний усім і будь-якого сезону. Пропонується для початківців-кухарів.
Ingredients
-
Печериці
0,5 кг
-
Рис
1 стак.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Вершки
50 мл
-
Вода
2,5 стак.
-
Спеції
Cooking
Моем грибы и рис. Режем крупно грибы.
Ставим кастрюлю на огонь и добавляем сливочное масло
Когда масло растопилось, добавляем грибы и на большом огне, перемешивая, тушим примерно 5 мин. до полуготовности
Добавляем воду и рис, доводим до кипения и перемешиваем. Ставим на очень медленный огонь, закрываем крышкой и варим 15 мин. Главное - не открывать крышку, чтобы рис был рассыпчатый.
По готовности добавляем соль, перец и заливаем сливки. Выключаем огонь и оставляем закрытое блюдо пропитаться сливками на 1 мин.
Подается горячим.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.