Description
Повна імпровізація... рибка дуже смачна вийшла, соковита, ніжна.
Ingredients
-
Скумбрія
1 шт
-
Картопля
2-3 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Зелень
1 пуч.
-
Печериці
10-15 шт
-
Сіль
Cooking
Скумбрию почистить, помыть и чуть чуть промариновать вашим любимым способом. Я делаю обычно: соль, натуральные специи для рыбы. Оставить на часик, и готово. Я готовила 3 рыбки всего.
Рыбка готова! Зеленый лук мелко режем, зелень тоже... (у меня сегодня зелени не оказалось, я обошлась только лучком) Грибочки хорошенько моем, картошечку чистим и нарезаем ломтиками.
Берем противень. Устилаем его фольгой, кладем рыбку... вокруг нее картошечку, внутрь - лук и зелень, и грибочки сверху, сбоку... везде)))
Заворачиваем рыбку в фольгу.
Готово! Отправляем в духовку на 40 мин. при 180 град.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.