Description

Пиріг свекрухи
На смак схожий на тертий пиріг, але набагато ніжніший. Я його начинила айвовим варенням. Смачно!

Ingredients

  • Сода гашена оцтом

    0,5 ч. л.

  • Маргарин

    200 г

  • Молоко

    100 мл

  • Борошно пшеничне

    3,5 стак.

  • Цукор

    0,5 стак.

Cooking

step-0
Смешать маргарин слегка растопленный с сахаром и молоком.
step-1
Добавить соду гашеную и муку. Замесить тесто. На 30 мин. поставить в холодильник.
step-2
1/4 часть теста оставить в морозилке. Остальное тесто выложить в форму, уложить сверху любое варенье. У меня было айвовое, крупными кусочками. Далее натереть на терке 1/4 часть теста (достать из морозилки). И выпечь. Около 40 минут выпекала.
step-3
Вот, что получилось. Мои дети и муж сделали вывод: вкуснее простого тертого пирога. Очень нежный получился.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.