Description
Незвичайно, оригінально, смачно, просто! Ось девіз цієї страви! Цікаво? Заходьте!
Ingredients
-
Філе куряче
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сирок плавлений
100 г
-
Сіль
-
Вишня
200 г
-
Бульйон
150 г
-
Вино червоне напівсолодке
150 г
-
Сік
150 г
-
Вершки
100 г
-
Крохмаль
2 ст. л.
-
Сир твердий
70 г
-
Перець чорний
Cooking
Куриное филе вместе с луком пропустить через мясорубку.
Яйцо, творог, плавленый сырок смешать блендером до однородной массы, добавить к фаршу. Посолить, поперчить, тщательно перемешать.
Формочки смазать растительным маслом, разложить в них фарш, посыпать тертым сыром и поставить в горячую духовку на 30-40 минут.
Соус: Смешать вино, бульон, апельсиновый сок. Проварить, чтобы жидкость немного упарилась. Крахмал размешать в 3 ст. ложках воды, добавить в соус.
Постоянно помешивая, добавить вишню, сливки,
Соус варить еще 5-7 минут на очень медленном огне.
Выложить куриную горку на тарелку, полить вишневым соусом. М-М-М!!! Как вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.