Description
Якщо при випіканні білки не знадобилися, можна зробити такі хрустки (для любителів кокосу). Охоче хрумкають дітки.
Ingredients
-
Білок яєчний
2 шт
-
Цукор
100 г
-
Сіль
-
Стружка кокосова
120 г
-
Кислота лимонна
1 ч. л.
-
Цукати
Cooking
Взбиваем белки до пены, постепенно добавляя сахар, соль и лимон.кислоту. Засыпаем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем
выкладываем наше "тесто" лепешечками на лист (я использовала форму для маффинов, так проще), украшаем, ставим в духовку при 160°, как печенюшки начнут желтеть, духовку отключить.
Bынимать "хрустики" после полного остывания духовки, они за это время подсушиваются.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.