Description

Салат з білокачанною капустою та мандаринами.
Салат зі звичними інгредієнтами, але у незвичайному поєднанні: капуста та мандарини! Доповнює таке поєднання чорнослив та родзинки, відтіняє волоський горіх. Начебто все просто, але смакові відчуття чудові - свіжий, цікавий і новий для мене смак.

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    100 г

  • Морква

    1 шт

  • Горіхи грецькі

    1 горст.

  • Родзинки

    1 горст.

  • Чорнослив

    5 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Мандарин

    1 шт

Cooking

step-0
1. Свежую белокочанную капусту тонко нашинковать соломкой. Морковь очистить и нашинковать тонкой соломкой.
step-1
2. Изюм и чернослив хорошо промыть, при необходимости замочить в воде до набухания. Чернослив порезать тонкими полосками, орехи порубить.
step-2
3. Смешать капусту, морковь, орехи, изюм и чернослив.
step-3
4. Мандарин очистить, порезать дольки на брусочки.
step-4
5. Заправить салат майонезом, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить мандарины.
step-5
6. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.