Description
Смачні повітряні сирні пиріжки, що швидко готуються.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Маргарин
250 г
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Сир твердий
250 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Спеції
Cooking
Творог, маргарин и муку порубить ножом. Вымесить тесто, скатать шар, положить в холодильник на 1 час.
Натереть сыр на терке.Добавить яйцо и специи. Я положила тмин. Перемешать.
Тесто разделить на равные части. У меня получается 16-20. Сделать лепешки толщиной около 3-4 мм.На середину положить начинку.
Защипать края. Придать треугольную форму. Хотя форма значения не имеет:-)
Выложить на сухую сковороду.Смазать яйцом. Выпекать при 180 град 20-25 мин.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.